Souvenirs sucrés de leur enfance ; le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes

Souvenirs sucrés de leur enfance ; le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes

À propos

Quelques secondes suffisent pour trouver, au fond de nous, un souvenir sucré. Une madeleine qui évoque un autre temps, un autre lieu. Une grand-mère, un copain de classe, le chemin de l´école, les vacances en famille. L´innocence de l´enfance, lorsque nous dégustions un gâteau, une glace, des friandises ou tout autre dessert. Paré d´une nostalgie douce, cet ouvrage est un voyage à travers les époques et la richesse des gourmandises qu´offre notre pays. et quelques contrées plus lointaines. Des délices qui ont marqué à jamais les personnalités belges qui nous partagent quelques instants les saveurs de leur enfance. Nul doute qu´elles vous replongeront dans vos propres souvenirs sucrés.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat

  • EAN

    9782507056957

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    1.6 cm

  • Poids

    514 g

  • Distributeur

    Pollen

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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