À propos
Stéphanie Faustin a une sainte horreur du gaspillage, au point d'imaginer ce livre qui fait la part belle aux... déchets ! En les remettant à l'honneur, et plus précisément, dans nos assiettes.
Originales, créatives et savoureuses, les 52 recettes sont réparties entre salées (apéritifs, entrées, potages, tartes et muffins, autres mets salés) et sucrées (confits, poudres, autres mets sucrés, tisane), et magnifiquement mises en scène et photographiées par l'auteure.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio
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Auteur(s)
Stéphanie Faustin
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Éditeur
Rue De L'echiquier
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Distributeur
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Date de parution
16/12/2022
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Collection
Pratique
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EAN
9782374251806
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
128 Pages
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Longueur
220 cm
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Largeur
170 cm
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Épaisseur
1.4 cm
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Poids
362 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Stéphanie Faustin
- Pays : France
- Langue : Francais
Passionnée de photo, d'écriture, de création et de zéro déchet, Stéphanie
Faustin est adepte d'un mode de vie simple et naturel, dans le respect de soi, des autres et de la planète. S'étant toujours intéressée à l'écologie, Stéphanie a nourri au fil des années sa réflexion et adopté de nouvelles habitudes plus écoresponsables. Elle défend notamment une cuisine maison, saine et de saison, à base de produits locaux. Tout cela, elle le partage sur son blog « Un Pas Plus Vert » et dans ses livres.
