Sciences humaines & sociales

  • Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette

    Nora Bouazzouni

  • Steaksisme : en finir avec le mythe de la végé et du viandard

    Nora Bouazzouni

  • Faiminisme ; quand le sexisme passe à table

    Nora Bouazzouni

  • Surveiller et nourrir : comprendre ce que la prison a dans le ventre

    Lucie Inland

  • Voracisme ; trois siècles de suprématie blanche dans l'assiette

    Nicolas Kayser-bril

empty