Filtrer
michel cohen
-
Quand s'inquiéter ? Quand être rassuré ? Que faire ? De A à Z, tous les maux des enfants abordés simplement et sans angoisse pour des parents sereins et épanouis.
-
Le cerveau et l'anatomie de la libération
Michel Cohen, Rose-Marie Cohen, Stephan Sigrist
- Editions Du Septenaire
- 1 Janvier 2013
- 9782915172065
C'est dans le coeur de l'homme que gît le secret d'une énergie capable de renouveler sa conscience, par un processus dont le cerveau est la pièce maîtresse... En étudiant la formation et l'anatomie du cerveau, nous pouvons percevoir le plan, l'empreinte de l'esprit qui nous relie à l'idée archétypale de l'Être parfait. Si nous apprenons à déchiffrer le plan de nos structures cérébrales, nous pouvons découvrir les facultés insoupçonnées de la conscience qui s'offrent à nous. Il nous faut gommer cette malencontreuse séparation entre conscience et forme matérielle car dans la matière même de notre cerveau, on trouve la trace directe de l'esprit qui l'a créé. Cette ligne de force archétypale est comme une promesse de voir l'homme atteindre la stature prévue pour lui !
-
L'HOMME ET LA FEMME : Une vision nouvelle de l'unité
Michel Cohen, Rose-Marie Cohen
- Editions Du Septenaire
- 10 Octobre 2024
- 9782915172225
Qui n'a pas rêvé au cours de son existence d'une collaboration parfaite entre homme et femme, d'un amour plein de douceur et de compréhension au sein du couple ? Ces exposés sur la relation « homme-femme » étonneront et interrogeront vraisemblablement plus d'un lecteur, car ils le conduiront vers une vision de l'amour absolument nouvelle.
En étudiant à plusieurs niveaux les figures masculines et féminines, en examinant de quoi elles sont faites, leurs objectifs subtils, leurs motivations profondes, ce petit livre tente de comprendre le sens, la raison d'exister de l'homme et de la femme. Deux êtres à la fois si dissemblables et si proches !
Quand ils découvriront l'essentiel de leur vraie nature, ce qui les mènera à l'éveil de leur véritable Soi, l'homme et la femme pourront alors collaborer en parfaite harmonie.
Illustrations couleur -
1 plat et basta ! Maigrir avec 70 plats uniques, gourmands et équilibrés
Jean-Michel Cohen
- First
- 22 Mai 2025
- 9782412102268
70 recettes inédites approuvées et conseillées par le Dr Jean-Michel Cohen !
Plus facile encore que l'iconique méthode Cohen (proposant des menus, de l'entrée au dessert), cette fois-ci le célèbre nutritionniste vous présente des plats uniques, contenant à eux seuls tous les nutriments dont vous avez besoin.
Des plats équilibrés qui se suffisent à eux-mêmes (ou seulement accompagnés d'un yaourt ou d'un fruit), pour gagner en temps et en efficacité, tout en alliant plaisir, santé et gourmandise !
Chacune des 70 recettes est proposée pour 4 personnes, pour en profiter à plusieurs : spaghettis aux crevettes, risotto aux champignons, pad thaï au boeuf, fish and chips healthy, quiche aux légumes, aubergines farcies...
Tout le monde y trouvera son compte. -
Compléments alimentaires : Faites le bon choix ! L'enquête-vérité pour se booster et mieux se soigner
Jean-Michel Cohen
- First
- 26 Septembre 2024
- 9782412092620
Le guide indispensable sur les compléments alimentaires pour piloter sa santé au quotidien et s'y retrouver dans les rayons de pharmacie !
Nous sommes nombreux aujourd'hui à prendre en main notre santé pour les petits maux du quotidien en espérant prévenir des maladies, mais nous nous retrouvons devant des rayonnages surchargés de compléments alimentaires aux promesses et bénéfices très variés d'une référence à l'autre.
Pour s'y retrouver dans cet océan de propositions, il était plus que temps qu'un médecin s'empare du sujet.
Le docteur Jean-Michel Cohen analyse plus de 500 produits de pharmacie et révèle les plus efficaces, distribue pour chaque catégorie son coup de coeur ou a contrario son coup de mou pour nous apprendre à décrypter, lire les étiquettes et faire nos choix en toute sérénité !
Comment choisir un complément alimentaire pour mieux dormir, faciliter la digestion, prendre soin de sa peau, gérer ses fringales alimentaires, booster son énergie, son système
immunitaire ? Vous le saurez grâce à ce livre. -
Le guide anti-cholestérol pour les nuls
Jean-Michel Cohen
- Pour les nuls
- 4 Juillet 2024
- 9782412095898
Le guide pratique pour tout savoir sur le cholestérol.
Que manger quand on a du cholestérol ?
Le premier réflexe est de supprimer toutes les graisses de son alimentation. Mais il faut bien distinguer le bon du mauvais cholestérol. C'est ce que vous propose le Dr Jean-Michel Cohen ici. Retrouvez de nombreux conseils et des recettes délicieuses pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. -
Le guide pratique pour tout savoir sur le diabète.
Que manger quand on a du diabète ?
Dans ce livre, le Dr Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie et sur les bonnes habitudes à prendre. Retrouvez de nombreux conseils et des recettes savoureuses pour gérer sereinement son diabète au quotidien. -
Le petit livre des recettes équilibrées à moins de 2 euros par personne
Jean-Michel Cohen
- First
- Le Petit Livre
- 11 Mai 2023
- 9782412087657
Manger sainement à petit prix, c'est possible !
Le Dr Jean-Michel Cohen vous propose d'équilibrer vos repas facilement, sans pour autant vous ruiner.
Découvrez plus de 60 recettes, gourmandes et économiques pour bien manger au quotidien ! -
Le guide indispensable pour faire les bons choix au moment des courses et pour mieux manger.
D'un seul coup d'oeil, repérez les tops et les flops de vos caddys.
Près de 700 produits du supermarché décryptés. Rayon par rayon, retrouvez les produits conseillés et ceux à éviter. Données nutritionnelles, composition et analyses, Jean-Michel Cohen passe au crible les produits du quotidien, classés par catégorie : biscuits, charcuteries, légumes, féculents, boissons..
Le guide indispensable pour naviguer sans mauvaise conscience dans les rayons des supermarchés. 9 Français sur 10 fréquentent un supermarché ou un hypermarché pour leurs courses en 2022*. Si les bonnes pratiques alimentaires et le fait-maison gagnent du terrain, le constat est sans appel : la grande distribution reste la principale source d'approvisionnement du quotidien. Moins chère, plus pratique, plus proche, plus rapide... Fort de ce constat, ce guide s'est donné pour mission de vous orienter dans les rayons de votre supermarché pour vous aider à faire les bons choix pour votre santé et votre équilibre alimentaire. -
Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un ami nutritionniste ! Enfin tout savoir sur les régimes !
Jean-Michel Cohen, Valérie Expert
- First
- 18 Janvier 2024
- 9782412092637
Un jeu de questions-réponses, franches et directes, entre le docteur Jean-Michel Cohen et Valérie Expert pour enfin tout savoir sur les régimes.
"Dis-moi Jean-Michel, tu en penses quoi du jeûne intermittent ? Le quinoa c'est régime ? Est-ce que c'est important de regarder l'indice glycémique d'un aliment ? Je peux manger du pain pendant mon régime ?..."
Près de 100 questions-réponses du quotidien ou d'ordre plus général.
Entre les nouveaux régimes, les nouveaux gourous et les injonctions alimentaires, il est urgent de rétablir certaines vérités.
En bonus 4 propositions de programme alimentaire. -
La méthode Cohen : perdez 3 à 5 kilos par mois, atteignez votre poids d'equilibre et apprenez à le stabiliser
Jean-Michel Cohen
- J'ai Lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 27 Avril 2022
- 9782290364925
Perdez du poids sans en reprendre grâce au nouveau livre du médecin nutritionniste expert !Le Dr Jean-Michel Cohen vous dévoile dans cet ouvrage sa méthode infaillible pour perdre du poids sereinement et durablement. Fini les régimes yo-yo, adoptez un vrai rééquilibrage alimentaire. Découvrez une nouvelle manière de vous nourrir en vous faisant du bien physiquement et moralement.Prenez soin de vous au quotidien grâce aux conseils santé du Dr Jean-Michel Cohen !
-
Aujourd'hui, chacun s'accorde à dire que l'aliment est le premier médicament mais pourquoi et comment ? Le docteur JeanMichel Cohen fait la synthèse des recherches et découvertes les plus récentes pour rester en bonne santé et prévenir l'arrivée de la maladie. Il nous donne les clés pour comprendre et agir grâce à cinq piliers de la bonne santé : immunité, microbiote, cellules souches, système vasculaire et code génétique. Découvrez le fonctionnement de ces piliers et comment les entretenir pour vivre en harmonie, en bonne santé et le plus longtemps possible.
-
Vous avez expérimenté tous les régimes miracles de ces dernières années, calories et nutrition n'ont plus de secret pour vous... Et pourtant, les pertes et prises de poids s'enchaînent. Alors, il est temps de faire le point et de rechercher la véritable cause de votre prise de poids initiale. Qu'est-ce qui se cache sous cet excès de poids, qu'est-ce qui vous empêche vraiment de le perdre définitivement ?
Au travers d'histoires et des témoignages de ses patients, le Dr Jean-Michel Cohen nous livre ici les conseils pratiques pour ouvrir les yeux sur notre poids et nos comportements alimentaires et en comprendre les mécanismes sous-jacents. Il nous oriente également pour trouver les causes psychologiques du surpoids et pour les régler afin de pouvoir ensuite entamer une perte de poids durable dans de bonnes conditions. Pour enfin en finir avec les régimes à répétitiion et le redoutable effet yoyo ! -
Bouddha bol : légumes, graines, protéines, l'équilibre est dans le bol !
Thomas Clouet, Jean-Michel Cohen
- Flammarion
- 5 Octobre 2022
- 9782080297389
Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé.On met ce qu'on veut dans un bo(w)l:des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit... du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir!Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 100 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition.Du petit déjeuner au dessert, que vous soyez bec sucré ou bec salé, végétarien, flexitarien ou amateur de viande, allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes!
-
80 nouvelles recettes de bouddha bols : égumes, graines, protéines
Thomas Clouet, Jean-Michel Cohen
- Flammarion
- Les Petits Plaisir Sains
- 5 Avril 2023
- 9782080297495
Le buddha bowl est ce plat tout-en-un réunissant à la base légumes-céréales-légumineuses et oléagineux dans un grand bol ou un plat creux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l, du cru, du cuit..., faites-vous plaisir tant que vous respectez les portions : - des protéines (végétales, animales) ;- des féculents ;- des fruits et/ou des légumes ;- mais aussi du fromage, de la salade, etc.On pense aux becs sucrés avec des recettes de petits-déjeuners, encas ou desserts. 80 nouvelles recettes de Thomas Clouet adaptées aux évolutions alimentaires et exigences diététiques, adoubées, proportionnées et conseillées par le spécialiste de la nutrition Jean-Michel Cohen.
-
Mincir sans sucre, oui, mais pas en faisant n'importe quoi !Avec Jean-Michel Cohen, (ré)apprenez les bases de la nutrition et appliquez sa nouvelle méthode pour perdre du poids sans sucre, ou presque.Vous serez guidé au quotidien, avec les menus et les recettes élaborés pour vous faire du bien et pour vous régaler. Parce que prendre soin de son corps devrait avant tout être un plaisir !INCLUS : Une perte de confiance ? Une baisse de motivation ? des QR codes avec 10 vidéos pour vous aider !
-
Je mange quoi... quand j'ai du diabete
Jean-Michel Cohen
- J'ai Lu
- Bien Être ; Diététique
- 20 Septembre 2017
- 9782290136652
Voici le livre indispensable pour tous ceux qui sont concernés par le diabète : quels sont les différents types de diabète ? Quelle alimentation adopter ? Quels sont les régimes utiles ?...Soyez au meilleur de votre santé grâce aux nombreux conseils pratiques et alimentaires de Jean-Michel Cohen !- Les aliments à éviter/privilégier- Des recettes saines et gourmandes- Des idées de menus adaptés.
-
Corbu comme le Corbusier
Francine Bouchet, Michele Cohen, Michel Raby
- La Joie de lire
- Albums
- 16 Mars 2017
- 9782889083695
Il y a plus d'un siècle naissait Le Corbusier. Il était architecte différent. On prétend que sans lui, les maisons et les villes ne seraient pas les mêmes. Cet album invite petits et grands à regarder cela de plus près...
La réédition du tout premier livre des Editions La Joie de lire avec une nouvelle couverture.
Une approche de l'architecture du grand maître, né il y a 130 ans, qui explique les caractéristiques de ses trouvailles essentiellement par l'image.
-
Une grande sélection de plats uniques légers pour cuisiner léger avec son Cookeo.
Des mijotés, des soupes, des plats de légumes, de légumineuses. Un répertoire pour faire des dîners rassasiants mais légers.
-
Des recettes emblématiques de la nouvelle cuisine méditerranéenne, nourries des influences des nouveaux chefs type Ottolenghi (Londres) ou Eyal Shani (Tel Aviv et Paris), la salade revient sur le devant de la scène gastronomique avec des couleurs et saveurs revisitées par notre auteur nutitritionniste Jean-Michel Cohen.
Des légumes verts croquants, des aubergines fondantes, des céréales, des fromages frais, des sauces à base de tahin ou de sumac, du labneh...
50 recettes pour des salades qui changent, garanties équilibrées et pleine d'énergie.
Salade de légumes rôtis et boulgour, salade de lentilles et patate douce, salade fatoush, choux fleur et roquette, pois chiche et concombre-tomate....
Des assaisonnements pour changer, des présentations en grand plat ou dans des bowls originaux. -
DSCG 7 : mémoire professionnel : guide pratique pour réussir votre mémoire et sa soutenance
Francis Cohen, Hélène Kontzler, Michel Leroy, Nathalie Platiau
- Gualino
- Les Carres Dscg
- 21 Mars 2023
- 9782297223584
Cet ouvrage est tout entier consacré à l'UE 7 Mémoire professionnel du DSCG Cet ouvrage accessible et pédagogique vise à préparer l'insertion professionnelle des futurs diplômés en faisant le lien entre leur formation théorique et une pratique professionnelle. Illustré d'exemples et de conseils pratiques, il est une aide à la construction et à l'élaboration du mémoire qui clôture le cycle du DSCG. De même, il prépare à la soutenance de ce mémoire avec des conseils et des mises en situation.
Les thématiques du programme du DSCG (recherche d'informations - Présentation des documents techniques et professionnels - Méthodologie de la recherche en gestion / Stage / Mémoire) sont traitées dans cette optique et pour que vous obteniez la note maximum ! -
Qu'est-ce qu'on attend pour vivre mieux? nutrition, forme, mental, sommeil, corps: les cles de la longévité
Jean-Michel Cohen
- J'ai Lu
- Bien Être ; Diététique
- 17 Octobre 2018
- 9782290157435
Que vous ayez 30, 40, 50, 60 ans ou plus, il est toujours temps de prendre soin de vous pour gagner des points de vie !Dans ce nouveau livre, Jean-Michel Cohen nous révèle ses secrets pour bien vivre, plus longtemps et en meilleure forme, autour de 5 piliers : la nutrition, la forme, le sommeil, le mental et le corps.Rien de difficile, il est surtout question de prise de conscience et de nouvelles habitudes : réapprendre à mieux manger, avoir une meilleure hygiène de vie... Mais tout en continuant à se faire plaisir. Car la frustration n'amène rien de bon ! C'est si simple de vivre mieux !
-
Manger sain et sans crainte ; des conseils concrets et pratiques
Jean-Michel Cohen
- J'ai Lu
- Bien Etre ; Dietetique
- 3 Mars 2021
- 9782290232354
Qu'y a-t-il vraiment dans nos assiettes ? Comment conserver le plaisir de manger tout en tendant vers le risque alimentaire zéro ? Quels sont les véritables dangers de certains aliments, au-delà de la psychose répandue par les médias ? Chaque jour, nous entendons parler de conservateurs, pesticides, dioxines, agents infectieux, perturbateurs endocriniens, nanoparticules, bactéries, intoxications, cancers, etc. Nous voyons les menaces s'accumuler. Dans ce livre de santé, Jean-Michel Cohen démêle le vrai du faux et fait le point sur les idées reçues, à l'appui du bon sens et des études scientifiques. Il nous donne ses conseils pour bien acheter, bien cuisiner, bien conserver et bien manger afin que seul subsiste le plaisir de passer à table !
-
Le boson et le chapeau mexicain
Gilles Cohen-tannoudji, Michel Spiro
- Folio
- Folio Essais
- 26 Avril 2013
- 9782070355495
Tout en la resituant dans l'histoire de l'astrophysique moderne et du travail du CERN, les auteurs démontrent l'importance de la découverte du boson de Higgs, élément fondamental pour comprendre l'origine de la matière, de l'espace et du temps. Ils tracent également les perspectives qui s'ouvrent désormais au plan théorique pour la recherche scientifique.
