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Michel Le Quement
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Si elle était jadis pour l'essentiel une pêche de subsistance pratiquée sur l'estran par les populations littorales ne pouvant aller pêcher en mer, faute de bateau, la pêche à pied est aujourd'hui devenue un loisir. Pratiquée sur toutes les côtes de France, elle est surtout répandue sur les côtes de l'Atlantique, de la Manche et de la Mer du Nord. Tout un chacun peut s'y adonner avec un équipement assez simple. Cependant, afin de respecter la ressource naturelle et d'éviter de se mettre en grave danger, il est essentiel de connaître le milieu, les espèces de coquillages, poissons et crustacés, les techniques de pêche et, bien sûr aussi, la réglementation en vigueur. Ainsi, bouquets, dormeurs, homards, palourdes, étrilles, ... seront peut-être à votre table ce soir.
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Un mémo précieux pour connaître une merveilleuse faune indispensable à l'équilibre des écosystèmes. Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.
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Les animaux du bord de mer
Sandrine Heusser, Cédric Audibert, Michel Le Quément
- Gisserot
- 21 Mai 2013
- 9782755804294
Guide des animaux du bord de mer.
