Zadig poursuit son voyage dans les passions françaises avec un numéro festif sur le vin et ses révolutions, boisson totem de notre pays ! Tour de France de sa production, sa dégustation, mais aussi son exportation comme l'un des meilleurs ambassadeurs de notre savoir-faire. Avec les contributions de François-Régis Gaudry et Carole Bouquet, un grand récit sur l'histoire tourmentée du vin français par l'écrivaine et journaliste Alicia Dorey, vingt pages d'entretien avec le comédien Pierre Richard, une grande enquête sur la Vendée, territoire zéro chômage.

« Pourquoi s'aligner dans une compétition si rude, parmi des coureurs professionnels le plus souvent très jeunes et en pleine possession de leurs moyens, ambitieux, avides de victoires, des gars qui font carrière, moi qui ne suis qu'un dilettante animé par des songes ? A mesure que la course approche, j'essaie de répondre à cette question que l'on m'a posée cent fois, et à laquelle je n'ai jamais répondu que par bribes laconiques, avec des mots simples, toujours les mêmes : la passion, le défi, l'envie de réaliser un rêve de gosse. Quand on a agité sous mes yeux comme un hochet le Grand Prix du Midi Libre, je n'ai pu résister à l'appel venu de mes jeunes années ». Alors qu'il vient de dépasser les quarante ans, Eric Fottorino décide de courir le Grand Prix du Midi Libre. Commence une préparation exigeante et enivrante. Dans ce journal, il consigne ses joies et ses douleurs, les exploits et les coups durs.
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L'histoire d'amour entre la France et le Tour de France se raconte depuis plus d'un siècle en se renouvelant au fil des générations. Nul ouvrage n'avait mis en situation la continuité de cette compétition populaire, sociologiquement ancrée dans la France profonde. La France vue du Tour, un album illustré de Jacques Augendre et Eric Fottorino, préfacé par Jean-Marie Leblanc, propose la confrontation en plus de 200 photographies, noir et blanc et couleurs, de la France d'hier avec celle d'aujourd'hui, en se fondant sur les thèmes majeurs de plus de cent ans de Tour de France. En fait, La France vue du Tour retrace la balade épique du Tour de France à travers des régions (Ile-de-France, Bretagne, Sud-Ouest), des sites montagneux (Alpes, Pyrénées, Massif central), des agglomérations (Bordeaux, Strasbourg, Paris, Marseille, Quimper), des lieux symboliques (le viaduc de Millau, les Landes, la grotte de Lourdes) entre autres rendez-vous répertoriés avec la légende. En noir et blanc ou en couleurs, l'effet émotionnel de ce livre exalte la mutation de la France sous l'effet révélateur d'une compétition ancestrale et moderne, universelle et célèbre.
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La pandémie du Covid-19 a comme vitrifié le monde d'hier sans rien dire de ce que sera le monde de demain. Au moment où, l'urgence sanitaire passée, nous devrons penser à l'après, il est évident qu'un pacte écologique devra précéder et accompagner tous les schémas de reprise économique visant un retour à la croissance. Que sera à l'avenir un développement normal de l'activité humaine, qui a déjà tant abîmé la planète ?
À travers de nombreux entretiens, reportages et analyses, ce nouveau volume des 1ndispensables fait le point sur les savoirs et les controverses autour du climat. Sociologues, épidémiologistes, climatologues et philosophes prennent la parole et se font ensemble le relais d'une pensée du monde de demain. Quels sont les ressorts de la mobilisation d'une jeunesse indignée sous l'égide de Greta Thunberg ? Quid des pistes internationales pour mettre fin aux stratégies politiques d'évitement ? Comment penser le combat climatique avec celui de la justice sociale ? Tandis qu'à l'heure du Covid-19 les émissions de CO2 et de gaz à effet de serre diminuent partout sur la planète, saurons-nous ne pas oublier les enjeux climatiques une fois acté le retour à la normale ?
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